Jonathan Silvertown nous entraîne au fil des pages dans un délicieux récit, il déroule l’épopée alimentaire de l’être humain, des premiers âges à nos jours. Comme un vrai chef, il passe au crible les interactions entre nos sens et nos aliments, saupoudrant le menu de croustillantes anecdotes.
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782889156269
Éditeur
QUANTO
Collection
Quanto poche
Date de parution
06/06/2024
Format
15 mm x 178 mm x 110 mm
Nombre de pages
320
12,90 €
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