Turin est aujourd'hui une valeur sûre de l'Italie du Nord. Le Lingotto, ancienne usine Fiat transformée en centre artistique signé Renzo Piano, le nouveau métro ou le Musée égyptien dynamisent une cité aux deux visages : à la fois conservatrice et chrétienne - parmi les plus actives d'Italie, n'abrite-t-elle pas la relique du Saint-Suaire, mais aussi avant-gardiste, Turin n'est autre la capitale mondiale du slow food et accueille tous les deux ans le Salon du goût, grand messe internationale du bien manger. Turin est à l'image du Piémont, région de hautes cimes et de lacs mythiques, une ville gourmande et généreuse !