Cet ouvrage de crit de fac on claire et pre cise l'ensemble des me thodes permettant de jardiner dans toute pie ce de la maison. L'auteur donne ici les cle s pour produire en inte rieur des ve ge taux souvent peu connus mais d'un grand inte re t nutritionnel, aromatique ou me dicinal, ainsi que de la spiruline, et me me des poissons. Ce manuel, enrichi de recettes aussi simples que de licieuses, permet de re aliser en toute saison des cultures saines, qui tiennent compte des relations de l'e tre humain avec le monde ve ge tal et le cosmos. Ve ritable guide pratique de compagnonnage avec les plantes, ce livre permet de produire a domicile, de fac on e conomique, des aliments pleins de vie et d'e nergie... tout en s'offrant le plaisir d'observer la nature a l'oeuvre. Avec 44 fiches plantes et un tableau panoramique des cultures correspondantes.