La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.Découvrez..L'histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuelApprenez..Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce spiritueux bigarré et exotiqueRepérez..Les différents styles de rhum, comment les choisir et éviter les pièges.Dégustez..Les règles de base pour apprécier un rhum pur, en long drink ou en cocktail+ 10 recettes de cocktails à base de rhum + 10 recettes au rhum du chef Benjamin Rousseaux + zoom sur 60 rhums à découvrir pour bien débuter
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782019467036
Éditeur
HACHETTE PRAT
Collection
Ecole hachette
Date de parution
11/10/2023
Format
260x213
24,95 €
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