Toutes les saveurs de l'Italie s'invitent dans votre cuisine avec Gruppomimo !
Laissez-vous transporter par plus de 40 recettes des chefs du restaurant Gruppomimo : des antipasti aux plats traditionnels, sans oublier les fameuses pasta et pizze, mais aussi des desserts gourmands !
Pietro et Emanuele vous guident pour réussir de véritables pâtes fraîches, pâte à pizza et foccaccia, et vous dévoilent tous les secrets de la cuisine de leur enfance. Les plats phares de votre restaurant préféré sont enfin à votre portée, ainsi que de nombreuses recettes inédites : coppitello di pesce fritto, pasta au pesto de pistacchio, risotto tartufo, Margherita à l’ancienne, angioletti... De quoi dégouliner d'amour pour les cuisines italienne et sicilienne !
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Non disponible provisoirement
EAN
9782036040984
Éditeur
LAROUSSE
Collection
Hors collection cuisine
Date de parution
22/03/2023
Format
23 mm x 267 mm x 200 mm
Nombre de pages
176
19,95 €
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